Składniki:
1 szklanka mąki razowej
1 jajko
1/2 szklanki mleka lub napoju roślinnego
50g oliwy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
warzywa: u mnie marchewka, brokuł i szpinak
dowolne przyprawy
Sposób przygotowania:
ugotowane warzywa kroimy na mniejsze kawałki. Składniki na ciasto mieszamy ze sobą, dodajemy warzywa.
Wypełniamy foremki na muffinki w 2/3 wysokości. Pieczemy w 200 stopniach 20 min do zrumienienia.
Twój komentarz