Składniki:
- 1 puszka czerwonej fasoli (po odsączeniu 240 g)
- 4 łyżki kakao
- 1 dojrzały, słodki banan
- 4 łyżki ksylitolu
- 2 jajka
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Piekarnik nagrzać do 180ºC. Fasolę bardzo dokładnie przepłukać. Przełożyć do blendera, dodać jajka, banana oraz kakao i zmiksować. Następnie dodać pozostałe składniki i ponownie zmiksować, aż do uzyskania gładkiej masy. Formę keksówkę (wym. 23x13 cm) wyłożyć papierem i posmarować olejem. Wylać masę i piec przez około 35 - 40 minut.
Twój komentarz