Świąteczne potrawy cz.IV

Napisany przez Angelika Telążka (Woźniak) Przepisy 0 komentarzy Powrót

Śledzie zazwyczaj spożywamy w święta lub w czasie postu. Warto je jeść częściej choćby ze względu na wysoką zawartość pełnowartościowego białka i kwasów omega-3, których w diecie dostarczamy bardzo mało.

Zatem jedzmy śledzie częściej, nie tylko przy okazji świąt.

Poniżej przepis na pyszną sałatkę śledziową.

Kolorowa sałatka śledziowa z żurawiną

Składniki:

1 płat śledzia marynowanego
1 ogórek kiszony
1/2 dużej papryki
1/2 średniej cebuli
jogurt naturalny
pieprz
koperek
żurawina suszona

Sposób przygotowania:

Śledzia bardzo drobno posiekać. W drobną kostkę pokroić ogórka, paprykę i cebulę. Razem z żurawiną i jogurtem dodać pokrojone składniki do śledzia i wszystko wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem. Sałatkę ułożyć na talerzu i posypać posiekanym koperkiem.

Galeria Świąteczne potrawy cz.IV

Twój komentarz